ไมโครโปรตีนเพิ่มความอยากอาหารในหนู

โรคอ้วนและโรคเมตาบอลิซึม เช่น เบาหวาน เป็นโรคที่พบได้บ่อยมากในสหรัฐอเมริกา โปรตีนขนาดเล็กที่เรียกว่าไมโครโปรตีนถูกมองข้ามมานานแล้วในการวิจัย แต่หลักฐานใหม่แสดงให้เห็นว่าพวกมันมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญอาหาร นักวิทยาศาสตร์ของ Salk ได้ค้นพบว่าทั้งไขมันสีน้ำตาลและสีขาวเต็มไปด้วยไมโครโปรตีนที่ไม่รู้จักก่อนหน้านี้หลายพันชนิด และแสดงให้เห็นว่าหนึ่งในไมโครโปรตีนเหล่านี้ที่เรียกว่า Gm8773 สามารถเพิ่มความอยากอาหารในหนูได้ การลดน้ำหนัก การค้นพบนี้ตีพิมพ์ในCell Metabolismเมื่อวันที่ 3 มกราคม พ.ศ. 2566 อาจนำไปสู่การพัฒนาวิธีการรักษาเพื่อช่วยให้ผู้คนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในบางสถานการณ์ของโรค เช่น ในระหว่างการรักษาด้วยเคมีบำบัดสำหรับโรคมะเร็ง นอกจากนี้ ด้วยการสร้างการมีอยู่ของไมโครโปรตีนเหล่านี้ ทีมงานจึงเป็นแหล่งทรัพยากรอันมีค่าสำหรับชุมชนวิทยาศาสตร์ในการศึกษาไมโครโปรตีนเช่นกัน "สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจกระบวนการที่ควบคุมโรคอ้วนและสุขภาพเมตาบอลิซึมให้ดียิ่งขึ้น เพื่อที่จะให้การรักษาที่ดีขึ้นในอนาคต" ศาสตราจารย์ Alan Saghatelian ผู้ร่วมวิจัยและดำรงตำแหน่งประธาน Dr. Frederik Paulsen กล่าว "การมีรายชื่อของไมโครโปรตีนนี้จะช่วยในด้านการเผาผลาญอาหารในการระบุผู้เล่นใหม่ในโรคเมตาบอลิซึมต่างๆ และเราได้สาธิตไมโครโปรตีนที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพชนิดหนึ่งที่ส่งเสริมการให้อาหาร เช่นเดียวกับไมโครโปรตีนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมัน"