การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นคือกุญแจสู่การสร้างภูมิคุ้มกัน

การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุอาจเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดในการไขปริศนาระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงของคุณ อาหารจากพืชให้สารอาหารส่วนใหญ่ที่จำเป็นต่อเซลล์ภูมิคุ้มกันเพื่อให้เซลล์เหล่านี้ทำงานได้อย่างเหมาะสมและปกป้องร่างกายของคุณจากโรคต่างๆ เตรียมภูมิคุ้ม อาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่ดีในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่: อาหารต้านการอักเสบ เช่น น้ำมันมะกอก ปลาแมคเคอเรล ปลา แซลมอน ขมิ้นเมล็ด แฟลกซ์และ เมล็ดเชีย อาหารหมักดองที่มี โปรไบโอติก สูง เช่น กะหล่ำปลีดอง คีเฟอร์ นัตโตะ และกิมจิ อาหารที่มี วิตามินซีสูง ได้แก่ มะนาว มะนาว ส้มโอ พริกหยวกแดง ผักโขม มะละกอ และส้ม อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ บรอกโคลี ชาเขียวบลูเบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลต ถั่วอาร์ติโชก และ โกจิเบอร์รี่ อาหารที่มี วิตามินอีสูง เช่น อัลมอนด์เมล็ดทานตะวันผักโขม เฮเซลนัท และถั่วลิสง อาหารที่อุดมด้วย สังกะสี เช่น หอยนางรม ปู หอยแมลงภู่ กุ้งล็อบสเตอร์ ถั่ว และ ถั่วเปลือกแข็ง