สำรวจ การผสมเกสรข้ามวัฒนธรรม ความอดอยาก

สำรวจ การผสมเกสรข้ามวัฒนธรรม ความอดอยาก และสงครามโลก เป็นไก่ทอดที่ไม่เหมือนใครและถือเป็นอาหารจิตวิญญาณของ Nakatsuต้นกำเนิดของคาราเกะสามารถสืบย้อนไปถึงศตวรรษที่ 16  เมนูจากอกไก่ทอด เมื่อมิชชันนารีชาวโปรตุเกสเดินทางมาถึงชายฝั่งเกาะคิวชูของญี่ปุ่นผ่านท่าเรือที่นางาซากิและนำวิธีทำอาหารทอดมาด้วย อย่างช้า ๆ ชาวญี่ปุ่นเริ่มรับเอาวิธีการแบบตะวันตกเหล่า นี้มาใช้กับสิ่งที่เรียกว่าเทมปุระ ในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ในเวลานั้น อาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่เป็นอาหารเพสกาทาเรียน ซึ่งอาจมีสาเหตุมาจากความเชื่อทางพุทธศาสนาของพวกเขาการกินไก่ไม่ได้เข้ามาในภาพจนกระทั่งเกิดโศกนาฏกรรมขึ้นในประเทศเกาะ ในช่วงยุคเคียวโฮ (ค.ศ. 1716-