การทำชารากขิงด้วยขิงสด

การทำชารากขิงด้วยขิงสดต้องใช้เวลาเตรียมการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยแต่มีแนวโน้มที่จะได้เบียร์ที่เข้มข้นและมีชีวิตชีวามากกว่า วิธีชงชาขิง มันเป็นเรื่องง่าย ซื้อขิงสดสักชิ้น. ตัดปมที่แข็งและปลายที่แห้งออก ปอกเปลือกมันอย่างระมัดระวัง ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ตามขวาง ใส่บางส่วนลงในถ้วยหรือแก้ว เทลงในน้ำเดือดแล้วปิดฝา เพื่อให้ได้คุณประโยชน์จากขิงทั้งหมด ให้แช่ขิงไว้อย่างน้อย 10 นาที Slattery แนะนำ ยิ่งนานยิ่งดี เธอตั้งข้อสังเกตว่าชาขิงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนจินเจอร์เอล เบียร์ขิง และเครื่องดื่มขิงกระป๋องหรือบรรจุขวดเชิงพาณิชย์อื่นๆ เครื่องดื่มเหล่านี้ให้ ประโยชน์น้ำขิง แต่หลายชนิดมีน้ำตาลเป็นจำนวนมาก Slattery กล่าว ฉันขอแนะนำให้จำกัดสิ่งเหล่านี้ไว้เฉพาะของว่างเป็นครั้งคราวหรือเลือกตัวเลือกที่ไม่มีน้ำตาล รากขิงกับผงขิง Slattery กล่าวว่าทั้งสองรูปแบบมีประโยชน์ต่อสุขภาพของขิง แม้ว่าจะเอาชนะรสชาติของรากสดได้ยาก แต่ผงขิงก็มีคุณค่าทางโภชนาการ สะดวก และประหยัด ขิงสดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สักพักและสามารถแช่แข็งได้หลังจากที่คุณปอกเปลือกและสับแล้ว เธอกล่าว ผงมีอายุการเก็บรักษานานและพร้อมใช้สำหรับคนที่มีงานยุ่งโดยไม่ต้องปอกเปลือกและสับ